Vietnam Day στην Έδεσσα: Πολιτισμός, γεύσεις και φιλία

Γράφει ο Μίλτος Παπαδημητρίου

Η Έδεσσα ζει μια μοναδική πολιτιστική εμπειρία με την εκδήλωση “Vietnam Day”, η οποία πραγματοποιείται σήμερα στο πάρκο των Μικρών Καταρρακτών. Η τελετή έναρξης ξεκίνησε το πρωί, δημιουργώντας μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα για τους επισκέπτες και τους επίσημους προσκεκλημένους.

Καλεσμένοι από το Βιετνάμ παρουσίασαν την παραδοσιακή τους κουζίνα, με νουντλς και άλλες γεύσεις που εντυπωσίασαν όσους δοκίμασαν. Στο χώρο βρέθηκαν ο Δήμαρχος Έδεσσας Γιάννης Τσεπκεντζής, ο Αντιδήμαρχος Ιωάννης Τσακίρης, η Μαρούλα Κατσάρα, ο Τάσος Δίου αλλά και ο Πρόεδρος ΣΕΕΒ Νομού Πέλλας, Πέτρος Γαλανός, οι οποίοι είχαν ενεργό ρόλο στην υποστήριξη της εκδήλωσης και στην προώθηση της συνεργασίας ανάμεσα στις δύο χώρες.

Στον χώρο υπήρχαν επίσης παραδοσιακά βιετναμέζικα αντικείμενα, όπως καπέλα, τσάντες και κοσμήματα, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εικόνα της κουλτούρας και της αισθητικής του Βιετνάμ.

Ο Δήμαρχος Γιάννης Τσεπκεντζής, απευθυνόμενος στο κοινό, είπε το «καλωσορίσατε» στα βιετναμέζικα και εξήρε την πρωτοβουλία της εκδήλωσης για τα 50 χρόνια διπλωματικών σχέσεων Ελλάδας–Βιετνάμ. Τόνισε επίσης έναν ιδιαίτερο δεσμό που συνδέει την Έδεσσα με το Βιετνάμ: το νερό, υπογραμμίζοντας ότι τόσο η πόλη μας όσο και η χώρα τους έχουν μια ξεχωριστή σχέση με αυτό το στοιχείο.

Τον λόγο πήρε και η Πρέσβης του Βιετνάμ, Pham Thi Thu Huong, η οποία χαρακτήρισε τις Ημέρες Βιετνάμ στην Έδεσσα «ζωντανό σύμβολο της φιλίας» ανάμεσα στις δύο χώρες. Υπογράμμισε τη σημασία της επετείου αλλά και τον ιδιαίτερο δεσμό της Έδεσσας με το Βιετνάμ, ευχαριστώντας θερμά την πόλη και τις τοπικές αρχές για τη φιλοξενία.

Οι εκδηλώσεις συνεχίζονται σήμερα και αύριο από τις 17:00 έως τις 20:00, με παραδοσιακές γεύσεις, πολιτιστικά δρώμενα και δωρεάν προβολές βιετναμέζικων ταινιών στον θερινό κινηματογράφο «Καταρράκτες», προσφέροντας στους επισκέπτες μια ολοκληρωμένη εμπειρία γνωριμίας με τον πολιτισμό του Βιετνάμ.

Vietnam Day στην Έδεσσα