Μια ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη εκπαιδευτική εκδήλωση πραγματοποιήθηκε το πρωί της
Παρασκευής 23 Μαΐου στο θεατράκι του παραδοσιακού συνοικισμού Βαροσίου, στην
Έδεσσα. Στο πλαίσιο του φετινού Edessa Cherry Festival, μαθητές Γυμνασίων της πόλης
είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε ένα διαδραστικό εργαστήρι με θέμα τη διατροφική
αξία του κερασιού.
Σε έναν χώρο όπου η φυσική ομορφιά της πόλης συναντά την ιστορία, τα παιδιά
ενημερώθηκαν από τον διατροφολόγο Γιώργο Καραμπόλα για τις ιδιότητες ενός φρούτου
που αποτελεί σύμβολο της περιοχής. Η συζήτηση δεν περιορίστηκε μόνο σε θρεπτικές
ουσίες και θερμίδες. Επεκτάθηκε σε ιστορικές αναφορές, γνωμικά και πολιτιστικά στοιχεία,
ενισχύοντας τη σύνδεση του κερασιού με την παράδοση αλλά και τη σύγχρονη επιστήμη.
Η δράση δεν είχε χαρακτήρα τυπικού μαθήματος, αλλά περισσότερο μιας ελεύθερης και
ζωντανής συνομιλίας, όπου τα παιδιά είχαν τον πρώτο λόγο. Με ερωτήσεις, απόψεις και
παρατηρήσεις, κατέδειξαν ότι η νέα γενιά έχει ανησυχίες και ενδιαφέρον για τη διατροφή,
τη γεωργία και το μέλλον των τοπικών προϊόντων.
Παρόντες ήταν εκπαιδευτικοί όλων των συμμετεχόντων σχολείων, ενώ ο αντιδήμαρχος
αγροτικής πολιτικής, Ιωάννης Τσακίρης, υποδέχθηκε τους μαθητές και τόνισε τη σημασία
τέτοιων εξωσχολικών πρωτοβουλιών. Όπως ανέφερε, ο Δήμος σκοπεύει να συνεχίσει με
αντίστοιχες δράσεις, συνδέοντας τους μαθητές με τον πρωτογενή τομέα και τις
δυνατότητες της περιοχής.
Την επιμέλεια της εκδήλωσης είχε η Εύα Νεδέλκου και η ομάδα της, ενώ δεν έλειψαν οι
μικρές εκπλήξεις – ανάμεσά τους και η παρουσία ενός μικρού σκύλου, που έκλεψε τις
εντυπώσεις των παιδιών.
Το κεράσι, που για την Έδεσσα δεν είναι απλώς ένα φρούτο αλλά μέρος της ταυτότητάς της,
έγινε αφορμή για προβληματισμό, γνώση και αλληλεπίδραση. Ίσως τελικά, όπως προέκυψε
από τα χαμόγελα και τις συζητήσεις, να είναι κάτι παραπάνω από διατροφή: να είναι
πολιτισμός.
