Η Δωροθέα «Μοσχοβολάει» Παράδοση: Πλήθος Κόσμου

Το επίκεντρο του ενδιαφέροντος σε ολόκληρη την Αλμωπία βρίσκεται σήμερα στη Δωροθέα. Η κεντρική πλατεία του χωριού έχει μεταμορφωθεί σε ένα μεγάλο υπαίθριο γλέντι, φιλοξενώντας την 3η Γιορτή Πράσου, έναν θεσμό που, αν και νέος, κατάφερε ήδη να γίνει το απόλυτο highlight της περιοχής.

Μια Γιορτή από τους Νέους, για Όλους

Τη διοργάνωση υπογράφει ο Σύλλογος Νέων Δωροθέας, αποδεικνύοντας έμπρακτα πως όταν το μεράκι συναντά την αγάπη για τον τόπο, το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Με οργάνωση που θα ζήλευαν πολλοί, οι νέοι του χωριού υποδέχονται επισκέπτες από κάθε γωνιά της Πέλλας, προσφέροντας μια αυθεντική εμπειρία φιλοξενίας.

Ο «Πρωταγωνιστής» στο Πιάτο

Το πράσο, το εκλεκτό προϊόν της τοπικής γης, έχει σήμερα την τιμητική του. Οι καλεσμένοι έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν:

• Παραδοσιακά εδέσματα με βάση το πράσο, μαγειρεμένα με παλιές συνταγές.

• Λαχταριστά ψητά και τοπικές λιχουδιές.

• Άφθονο ποτό που ρέει για να συνοδεύσει τις γεύσεις και το κέφι.

Χορός, Μουσική και Παράδοση

Η γιορτή δεν μένει μόνο στο φαγητό. Η ζωντανή παραδοσιακή μουσική δίνει τον ρυθμό, ενώ τα χορευτικά συγκροτήματα, με τις εντυπωσιακές φορεσιές και τις φιγούρες τους, προσδίδουν το απαραίτητο χρώμα και παλμό. Μικροί και μεγάλοι έχουν γίνει μια παρέα, στήνοντας χορό που δεν λέει να σταματήσει!

• Το μήνυμα της ημέρας: Η Γιορτή Πράσου στη Δωροθέα δεν είναι απλώς ένα γαστρονομικό γεγονός· είναι μια δήλωση ζωντάνιας της υπαίθρου. Είναι η απόδειξη πως οι τοπικές πρωτοβουλίες μπορούν να αναδείξουν την ταυτότητα της Αλμωπίας και να κρατήσουν την παράδοση ζωντανή.